Ak čítaš tento článok, zrejme aj ty patríš k tej skupine psíčkarov, ktorí sú veľký psí fanatici. Súhlasíte? Ak áno, určite aj vy teda tiež oslavujete jeho narodeniny. Pokiaľ máte psíka z registrovanej chovateľskej stanice, je to o čosi jednoduchšie, keďže jeho dátum narodenia viete. Pokiaľ je psík z útulku nevadí, máte totiž viac príležitostí na oslavu. Môžete oslavovať nálezniny, príchodniny a aj tie narodeniny :)
.jpg)
Narodeninová torta a oslávenec Riško :)
Dovolím si povedať, že narodeniny mojich psov prežívam viac ako tie moje :D Včera mal môj druhý psík štvrté narodeniny a ako každý rok aj tento rok dostal svoju psiu tortu. Ani tá moja úplne prvá nebola dokonalá. Zo začiatku to boli pokusy o psie muffiny, či psie koláčiky. Až som sa rozhodla ,že kúsok zaimporovizujem a spravím mu tortu. Na internete je rozhodne veľmi veľa receptov na psie torty. Ja som si prečítala viacero a podľa chuti som vytvorila svoj vlastný recept. Pretože nie každému psíkovi môže chutiť to isté, nie každý psík môže zjesť hocičo. A tak sa s vami podelím o tento môj recept.
Na jeho prípravu budete potrebovať veľmi málo surovín :
• 1ks vajíčko • cca 150g mrkvy • 150g ovsených vločiek • 2 biele jogurty • cca 400g konzervy / prípadne mletého mäsa ( podľa chuti psíka ) • 1 banán • 1 jablko • 3 PL kokosu • tvaroh • pamlsky podľa chuti psíka , či iné doplnky
Návod na prípravu :
Ovsené vločky som si rozdela v pomere 100g a 50g. 100g som rozmixovala na jemno a zvyšné som nechala v celku. Mrkvu a jablko si nastrúhame na jemno a pridáme k vločkám. Banán si rozpučíme vidličkou Ostatné suroviny k zmesi primiešame, kým nám nevznikne masa cesta. Ja som okrem uvených surovín do cesta pridala ešte 3 stlačenia konopného a lososového oleja a 3 lyžičky kelpy.
Sebakontrola spolu s kamrátmi Hiirom a Adelkou. A veru, dalo poriadne zabrať aby sa udržali :D
Rúru si predhreme na 250°, kým sa nám rúra zohreje pripravýme si formu v ktorej to budeme piecť. Ja som použila jánske sklo cca priemer 20cm, no odporúčam použiť tortovú formu pre ľahšiu manipuláciu neskôr. Sklo som vymastila olejom a vysipala ryžovou múkov. Do takto pripravenej formy dáme cesto a uhladíme to. Tortu pečieme takto 20 minút. Podľa viacerých receptov sa má neskôr teplota znížiť na 200° a piecť ďalších 20 minút. Ja som tak spravila a vyšlo to dobre, no nie je to nutné. Po upečení tortu necháme vychladnúť. Medzi tým si môžeme pripraviť "krém". Ja som zmiešala cca 150g hrudkového tvarohu s bielym jogurtom. Nezáleží či použijete hrudkový alebo jemný tvaroh, psíkom to bude chutiť rovnako. Do tejto zmesy som pridala ešte lyžičku medu a 2 stlačenia chondromix ( to však nie je nutné pridať ). Z prísad som vyšľala akýsi krém, ktorý som dala na vrch torty. Tortu som potom ozdobila rôznymi pamlskami, ktoré môjmu psíkovy chutia. Z mäsových kociek som vytvorila číselný nápis a po okrajoch som tortu ozdobila sušenými šprotmi, jahňacími tyčinkami a mäsovými plátmi. Tortu som potom nechala na noc odležať v chladničke aby "krém" stuhol.
.jpg)
Mňam, mňam, mňam ... viac k tomu hádam ani netreba dodať. Šmakovalo všetkým...
Na ďalší deň sme si spravili poriadnu psiu oslavu, kde okrem torty nechýbali ani iné lakotky, ako inak servírované v psej miske :) Samozrejeme nechýbal ani poriadny venč, psíky sa parádne vybehali, vylietali a spokojne sme potom odchádzali domov. Včera sme oslávili Riškove švrté narodeniny a o pár dní nás čaká oslava prvého roka jeho kamaráta... no a v septembri budeme oslavovať narodeniny môjho druhého štvrnožca Pandyho ( ktorý oslavuje aj adoptovaneniny :D ) No a na záver, kedy nás už z lúk hnalo hrmenie v diaľke na nás vykukla krásna dúha. Takže Riško je zas o rok starší, tak mu pribudol ďalší sivý chlp zo mňa. Neostáva mi nič iné ako mu ešte raz popriať len veľa zdravia, aby naďalej bol rovnako šialený ako je teraz, to ostatné príde aj samo.
Pevne verím, že sa vám tento jednoduchý repect páčil a budem rada, ak sa mi potom pochválite aj vy vašimi fotkami z osláv.
Dúha, čo nám vykukla cestou z prechádzky
Text a foto : Nicol Urbanová
